Acheteur poisson d'elevage h/f
Emploi Chasse - Pêche
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de l'équipe achats de Concarneau et rattaché au Responsable achats de votre périmètre, vous intervenez sur le portefeuille poisson d'élevage et poisson d'eau douce.
A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
- Maintenir un lien de qualité avec les partenaires existants, et développer des partenariats et des filières différenciantes,
- Garantir la qualité des produits du portefeuille d'achat en participant notamment à la rédaction des cahiers des charges en lien avec l'équipe qualité,
- Assurer les négociations avec vos fournisseurs (prix, qualité, délais, etc…),
- Gérer l'approvisionnement des sites en lien avec l'approvisionneuse et les équipes de production,
- Participer à la définition et au développement de votre gamme sur votre périmètre en lien avec les magasins et le service marketing (veille permanente sur le marché, la concurrence, les tendances…),
- Assurer la continuité du produit jusqu'au magasin (réassorts, commandes, référencements),
- Suivre et gérer la performance du portefeuille d'achat avec la mise en place d'un reporting achats.
Des déplacements sont à prévoir sur le périmètre national, et ponctuellement international.